Nossa
História.
História.
Honest Greens
Desde
2017.
2017.
Honest Greens é um conceito revolucionário de restaurante que combina real food, estilo de vida e tecnologia.
Um sonho
realizado.
realizado.
Tudo começou como um sonho: 3 viajantes do mundo cujos caminhos se cruzaram em Espanha, tornaram-se amigos e iniciaram este pequeno projeto chamado Honest Greens.
Christopher Fuchs dos Estados Unidos,
Rasmus B. da Dinamarca e Benjamin Bensoussan da França, empreendedores e amantes da gastronomia, estavam frustrados
com sua incapacidade de encontrar comida que fosse saudável e deliciosa, mas também rápida e acessível.
Rasmus B. da Dinamarca e Benjamin Bensoussan da França, empreendedores e amantes da gastronomia, estavam frustrados
com sua incapacidade de encontrar comida que fosse saudável e deliciosa, mas também rápida e acessível.
"Decidiram embarcar numa jornada para criá-la eles mesmos."
Fresco, natural e sem conservantes
Comida
Honest.
Honest.
A preparação levou três anos e envolveu a seleção manual de produtos artesanais locais e viagens globais em busca de inspiração culinária e de design.
Raízes
Honest.
Honest.
Todos têm experiências profissionais diferentes, que vão desde trabalhar nas cozinhas dos melhores restaurantes com estrela Michelin até à fundação de empresas de tecnologia e restaurantes. Estas experências ajudaram-os a criar o conceito Honest Greens.
Honest is our
north star.
north star.
No Honest Greens, podes desfrutar de comida real preparada do zero com ingredientes frescos e sustentáveis. Os nossos pratos são feitos à base de plantas, elaborados por chefs talentosos e são servidos em locais únicos com uma atmosfera acolhedora, boa música, equipa amigável e uma comunidade acolhedora.