Honest Greens
Depuis
2017.
Honest Greens est un concept de restaurant révolutionnaire qui repas équilibré, style de vie et technologie.
Un rêve
devenu
réalité
Tout a commencé par un rêve; trois voyageurs dont les chemins se sont croisés en Espagne, trois voyageurs devenus amis, qui ont lancé ce petit projet appelé Honest Greens.
Christopher Fuchs (Américain) , Rasmus B. (Danemark) et Benjamin Bensoussan (France) sont des entrepreneurs et des amoureux de la gastronomie étant frustrés par leur incapacité à trouver des aliments sains et délicieux, mais aussi rapides et abordables.
"Ils ont alors décidé de se lancer dans une aventure pour les créer eux-mêmes."
FRAIS, NATUREL ET SANS CONSERVATEUR
Honest
Food.
La mise en place du projet a duré trois ans et a nécessité une sélection minutieuse de produits artisanaux locaux ainsi que des voyages dans le monde entier pour s'inspirer de la gastronomie et des décors.
LES RACINES
D’HONEST
GREENS
Des cuisines des meilleurs restaurants étoilés Michelin, en passant par la création d’entreprises tech. et le travail de serveur, ce sont les diverses expériences de nos fondateurs qui ont contribué à façonner le projet.
L'honnêteté
est notre
étoile guide
Chez Honest, vous dégusterez de vrais plats préparés à partir d'ingrédients frais et respectueux de l'environnement. Nos plats à base de plantes, élaborés par des chefs compétents, sont servis dans des lieux uniques à l'atmosphère chaleureuse, avec de la bonne musique, un personnel amical et une communauté accueillante.